“O Tabak Bitecek!” Baskılarına Son

Yeni trendler daha fazlasını değil, daha azını yapmamızı sağlıyor. 2013 araştırması ile birlikte, kontrol edici tarzlara sahip ebeveynlerin, çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıklarını engelleyebileceği ortaya koyuldu. Yayınlanan yeni veriler, yemek ile ilgili ebeveynlik uygulamalarını kontrol etmenin sadece yaygın olmadığını, aynı zamanda gençlerin sağlıklı bir kiloyu korumalarına yardımcı olmadığını belirtti.

Araştırmacılar, ebeveynlerin sağlıklı kilodaki gençlere tabaklarındaki tüm yemeği bitirmeleri konusunda baskı yaparken, fazla kilolu gençlere ise bazı yiyecekleri yasakladığını ve onları kısıtlamaya teşvik ettiğini bulmuşlardır. Bu uygulamaların hiçbirinin gençlerin alışkanlıklarını iyileştirmek ve sağlığına katkı sağlamak gibi faydaları olduğu kanıtlanmamıştır.

Çocuklarımızın enerji alımlarını kendi kendilerine düzenlemelerini istiyoruz. Fakat ebeveynlerdeki kontrol etme alışkanlıklarının, bu temel becerinin gelişmesini engellediğine dair artan kanıtlar bulunmaktadır.

Dört Altın Yeme Kuralı

1. Sorumlulukları paylaşın. Çocuklar kendilerine sunulan yemekler içinden seçim yapma özgürlüğüne sahiptir. Ailelerin görevi ise, çocuklarına seçebilecekleri farklı yemek seçenekleri sunmaktır. Bu yemek seçeneklerini sağlıklı besinlerden hazırlamak çocukların da sağlıklı bir yemek seçmesine yardımcı olacaktır. Yemek seçeneklerinin çok olması, ebeveynlerin çocuklarını yemek yemeye zorlamasının da önüne geçecektir. Ayrıca, çocukları market alışverişine veya yemek yapma aşamalarına dahil etmek de çocukların yemek konusunda daha istekli olmasını sağlayacaktır.
2. Aç hissettiğinizde yiyin. Doyduğunuzda yemeyi bırakın. Bebekler bunu emzirirken ve katı gıdalara başlarken doğal olarak yaparlar. Bu doğal alışkanlığı, çocukluktan gençlik yıllarına kadar sürdürmek için elimizden gelenin en iyisini yapmalıyız. Doğal açlığa ve normal tokluk ipuçlarına göre hareket etme yeteneği, çocuklara yaşamları boyunca büyük fayda sağlayabilir. Çocuklarınızın ne kadar yediğini kontrol etmeyi bırakmak ve onlara ihtiyaçlarını karşılamayı öğretmek için elinizden gelenin en iyisini yapın.
3. Çocuğu “tabağını bitirmeye” zorlamayın. Sağlıklı ve gelişmekte olan çocukların yemek yemeleri için baskı yapmaya gerek yoktur. Bunun yerine, farklı yöntemler deneyerek çocuğunuzun tabağını bitirmesini sağlayabilirsiniz. Bunun için, çocuğunuzun tabağına kendi istediği yemekleri istediği miktarda almasını teşvik edebilirsiniz.  Ayrıca, yapılan yeni araştırmalara göre, daha küçük tabaklar kullanmak porsiyon boyutlarını kontrol etmeye ve alınan kalori miktarını azaltmaya yardımcı olmaktadır. Ayrıca, daha küçük bir tabağı bitirmeleri daha kolay olduğundan tabaklarını temizlemek için onları zorlamaya gerek kalmayacaktır.
4. Yemekleri birlikte yiyin ve uygun ortamı sağlayın. Çocuklarımıza verdiğimiz en güçlü eğitim, onlara iyi bir rol model olmaktan geçer. Çocuklarımıza iyi bir örnek olmak onların sağlıklı yeme alışkanlıkları dahil pek çok iyi alışkanlığı edinmesini sağlar. Bebeklik döneminden itibaren yemeklerinizi ailecek yemeye özen gösterin. Günde en az bir öğün birlikte yemeyi hedefleyin. Bunun mutlaka akşam yemeği olması gerekmez. Yemek saatinde tablet, telefon ve TV gibi tüm ekranları kapatın. Yemek saatinde ekrana maruz kalmak çocuğun bu durumu alışkanlık haline getirmesine ve dikkatinin dağılmasına neden olabilir. Bunun yerine yemeklerde sohbete ve sıcak aile bağlarına odaklanmak çocukların yemek saatinden keyif almasına ve yemeyi keyifli hale getirmesine de yardımcı olacaktır.

 

Kaynak:

Healthline Media: What Can I Do If Your Child Refuses to Eat Anything? https://www.healthline.com/health/parenting/child-refuses-to-eat-anything

American Academy ofPediatrics: HealtyChildren: No More ‘Clean Plate Club’ https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/The-Clean-Plate-Club.aspx#:~:text=New%20research%20also%20finds%20that,Eat%20together.

Raising Children: Healthy Eating and Your Child’s Appetite https://raisingchildren.net.au/toddlers/nutrition-fitness/healthy-eating-habits/healthy-eating-habits